O u r A c h i v e m e n t | 阿蘇・小国杉で建築材を提案する穴井木材工場
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この度、有限会社穴井木材工場は、JR九州(九州旅客鉄道株式会社)が運行するクルーズトレイン「ななつ星 i n 九州」で提供する朝食用の食器に小国杉を採用していただきました。

小国杉

クルーズトレイン「 ななつ星 in 九州」とは

熊本地震より約2 年振りにルートを復活させ、新たな立ち寄り観光や食事プランを用意するクルーズトレイン「ななつ星in 九州」。
阿蘇駅ではこの3 泊4 日の旅で最初の朝食をご提供。駅構内の旅客専用レストラン「火星」にて地元のあたたかく、心にも身体にも優しいお料理が定評のオーガニックレストラン・オルモコッピアの竹原直樹シェフが朝食を担当いたします。
今回、阿蘇駅内のレストラン『 火星 』のリニューアルに伴い、朝食を提供するトレイとメインプレートに小国杉を使用し制作したほか、山桜や欅とった阿蘇の広葉樹を使用したカトラリーもLIFE WOOD WORKSと共同制作いたしました。九州の多様な魅力をより深く伝えていく、ななつ星唯一無二のおもてなし。各所で設けられる特別なひとときを是非、ご堪能ください。

Information
本件に関するお問い合わせ先
有限会社穴井木材工場
熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場2082
プレス担当:穴井俊輔
TEL : 0967-42-0861
FAX:0967-42-0644

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